Catering

Förrätt

Räkbakelse serverade med en krispig sallad. 75 kr/pers

Lax, mango- ananastartar serverad med lime-ingefärssås på en ädelsallad. 75 kr/pers

Toast Skagen men på Hanna´s vis. 75 kr/pers

Krämig Kräftsoppa serverad med bröd 90 kr/pers

Varmrätt

Mozzarella och rucola fylld kyckling serverad med citrusdoftande risotto. 180 kr/ pers

Majskycklingfilé fylld med lufttorkad skinka och pesto serverad med ljummen potatiskaka och tomat/basilikasås 200kr/per

Flädermarinerad kycklingfilé med pistasch/parmesan fyllning serveras med citrussås och ugnsbakad potatis 230kr/per

Helstekt fläskfilé serverad med tomat/basilikasås och gratäng. 175 kr/pers

Kallskuren fläskfilé som är dubbelmarinerad bla. med örter serveras med potatisgratäng och rostad vitlökssås. 175kr/per

Baconlindad fläskfilé med potatisgratäng och bearnaisesås 185kr/per

Ört- och solrosfrö över bakad laxfilé serverad med dill-hollandaisesås samt potatispuré. 200 kr/ pers

Kallskuren vitlöksmarinerad flankstek serveras med ljummen potatiskaka, pepparkräm, citron och timjansvänd morotssallad (går att byta mot grönsallad). 210kr/per

Alla varmrätter serveras med sallad, vårt egenbakade bröd och riktigt smör.

Det går bra att byta sås/kräm till valfritt annan av dem ovan.

Mingel mat

Crostini m getost, rucola, pinjenötter

Tunnbrödsrulle m rökt kött och pepparrots kräm

Gubbröra på vårt egna grova bröd

Snitt m brieost och äppelmarmelad

Snitt m rostbiff och äpple/rödlöksröra

Snitt m kallrökt lax och pepparrot

25kr/st

3st mingel alterntiv är perfekt som förrätt

Vi använder svenskt kött & mejeriprodukter.  

Detta är bara ett axplock utav det som Hanna´s kan erbjuda. Vill man ha något annat är det bara ringa och diskuterar fram den bästa menyn för just er och erat tillfälle.

Var vänlig & läs våra Bokningsvillkor

Priserna är inkl. moms

Priserna gäller vid beställning av minst 20 personer, vi kan ordna färre portioner men då till annat pris.

Vid leverans tillkommer leverans avgift, 100kr/mil.

Vi tar kontant betalning, kort, faktura på 10 dagar eller swish.

Samtliga priser är hämtpriser på Hanna´s i Björköby.