Förrätt & Varmrätt

Förrätt

Skaldjurs bakelse serverade med en krispig sallad. 50 kr/pers

Lax, mango- ananastartar serverad med lime-ingefärssås på en ädelsallad. 50 kr/pers

Toast Skagen men på Hanna´s vis. 50 kr/pers

Krämig Kräftsoppa serverad med bröd 60 kr/pers

Pepparrotspotatis med forellrom, äpple och gurka 60kr/pers

Varmrätt

Mozzarella och rucola fylld kyckling serverad med citrusdoftande risotto. 110 kr/ pers

Majskycklingfilé fylld med lufttorkad skinka och pesto serverad med ljummen potatiskaka och tomat/basilikasås 130kr/per

Flädermarinerad kycklingfilé med pistasch/parmesan fyllning serveras med citrussås och ugnsbakad potatis 150kr/per

Helstekt fläskfilé serverad med tomat/basilikasås och gratäng. 100 kr/pers

Kall fläskfilé som är dubbelmarinerad bla. med örter serveras med potatisgratäng och tomatvinägrett. 110kr/per

Baconlindad fläskfilé med potatisgratäng och getost kräm 110kr/per

Ört- och solrosfrö över bakad laxfilé serverad med dill-hollandaisesås samt potatispuré. 120 kr/ pers

Oxfilé medaljong serverad med potatisgratäng och getost crème. 210kr/pers

Helstekt oxfilé med sötsura rabarberlinser och provensalsk potatisgratäng 210kr/per

Alla varmrätter serveras med sallad, bröd och smör.

 

Mingel mat

 

Crostini m getost, rucola, pinjenötter

Tunnbrödsrulle m rökt kött och pepparrots kräm

Gubbröra på pumpnickel

Snitt m brieost och fikonmarmelad

Snitt m rostbiff och äpple/rödlöksröra

Snitt m kallrökt lax och pepparrot

16kr/st

3st mingel alterntiv är perfekt som förrätt

Detta är bara ett axplock utav det som Hanna´s kan erbjuda. Vill man ha något annat är det bara ringa och diskuterar fram den bästa menyn för just er och erat tillfälle.

Priserna är inkl. moms

Priserna gäller vid beställning av minst 10 personer.

Vid leverans tillkommer leverans avgift, 80kr/mil.

Vi tar kontant betalning, kort, faktura på 10 dagar eller swish.

Samtliga priser är hämtpriser på Hanna´s i Björköby.